贵阳市修文县朝阳村 保鲜库让猕猴桃提质增值
时间:2023-09-18 17:00:36 作者:liumiaomiao1
进入9月,贵阳市修文县龙场街道朝阳村胜利组的猕猴桃基地绵延数里,枝繁叶茂的绿地旁,两座蓝墙蓝顶的建筑格外抢眼。这是朝阳村修建的猕猴桃气调保鲜库,千余立方米的空间被分割为多个房间,每间房外温控设备整齐排列,就像一个“超大冰箱”。
科技加持,能让优质的猕猴桃错峰进入市场,实现优质优价。随着一批批产地冷库的建成,修文县农产品产地仓储保鲜冷链能力有效提升,实现新鲜修文猕猴桃“运得出、供得上”。
“2022年建成的保鲜库有24间,一间可以储藏13万斤,总共可储藏300余万斤猕猴桃,可保存3个月左右,国庆节后就可以开始装库了。”基地负责人、天柱种养农民专业合作社负责人雷天柱介绍。
过去,因产地冷库不足、货价期较短,猕猴桃的鲜果保质期有限,让种植户和合作社吃了不少亏。
天柱种养农民专业合作社抢抓政府推动冷库建设的大好机遇,联合另外两家合作社,共同申报县农产品产地冷藏保鲜设施建设项目,在朝阳村建起了冷库基地。
他们主动外出学习,认真研究冷库储存技术,通过控制消毒、货架、温度、湿度等,延缓果蔬新陈代谢过程,进一步保障产品的新鲜度和质量。
雷天柱称,过去,猕猴桃只能在每年的10月前后当季采摘当季销售,现在销售期可延长至春节前后,有效缓解了销售压力。同时,通过冷库储存,猕猴桃腐坏率大幅降低,预计每公斤价格比以前提高1元至2元。
“目前,修文县已建成贮藏保鲜库400余座、容量2.8万吨,其中气调保鲜库60座0.77万吨、高温冷库340座2.03万吨。拥有猕猴桃分拣线10条,日分拣能力达150万公斤,实现了对猕猴桃的精细化分拣和包装。”修文县农业农村局果业发展服务中心工作人员和岳说。
如今,冷链设施成为修文农业高质量发展的“百宝箱”。